アメリカ合衆国（ミネソタ州）
伝記
アメリカの生理学者。飽和脂肪酸が心血管疾患の原因になるという仮説を立て、ミネソタ飢餓実験を行った。兵士向けのKレーションを考案し、地中海食の普及にも努めた。
同じ年に亡くなった人物
- カレヴィ・ソルサ (2004年没)
- アルベイロ・ウスリアガ (2004年没)
- マリア・デ・ルルデス・ピンタシルゴ (2004年没)
- エリック・スタージェス (2004年没)
- アンリ・カルティエ＝ブレッソン (2004年没)
同じ地域に関係する人物
- ヴァーン・ミッケルセン (2013年没)
- スタニスワフ・スクロヴァチェフスキ (2017年没)
- クリフォード・D・シマック (1988年没)
- マージョリー・ストーンマン・ダグラス (1998年没)
- Ken Bartholomew (2012年没)