HISTORICAL PERSON · 1926年没

フランツ・フォン・ソックスレー

ドイツの農芸化学者。1879年に抽出器を発明し、1886年には牛乳の低温殺菌を提案した。乳糖についても初めて説明した。

生涯
1926年没
死亡地
ドイツ連邦共和国(バイエルン州 / ミュンヘン)
出生地
チェコ共和国(ブルノ)
出典
世界地図
ドイツ連邦共和国(バイエルン州)

伝記

ドイツの農芸化学者。1879年に抽出器を発明し、1886年には牛乳の低温殺菌を提案した。乳糖についても初めて説明した。

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